Bột mì căn  – Vital Wheat Gluten

Thương hiệu: Xinrui

Xuất xứ: Trung Quốc

Quy cách: 25kg/ bao

Ứng dụng: chuyên dụng cho các loại thực phẩm chay plant-base: như sườn chay, thịt chay, seitan

Tăng dai cho cấu trúc bánh mì, hoặc các loại mì sợi